山东省旅游饭店行业服务技能大赛 泰安斩获佳绩

宝龙福朋喜来登酒店李知的西餐摆台。

来自宁阳宾馆崔淋淋的中式铺床。

    大众网泰安8月7日讯（记者 张冉 通讯员 张燕 王瑜 报道）7日，大众网记者获悉，日前，泰安市旅游局组织两支代表队赴济南参加首届山东省旅游饭店行业服务技能大赛，经过两天的激烈角逐，泰安市代表队获得不俗成绩，充分展现了泰安市旅游饭店从业人员的风采，让全省领略到了泰安旅游饭店从业人员娴熟精湛的服务水平和热情好客的服务态度。

　　据了解，参赛的两支代表队分别由来自东尊华美达酒店、宝龙福朋喜来登酒店、东岳山庄、丽景广场酒店、丽景樱桃园山庄、肥城宝盛大酒店和宁阳宾馆的10位优秀选手组成。在本次大赛中，泰安市代表队获得了团体三等奖和优秀组织奖，来自东尊华美达酒店的肖帅斩获鸡尾酒调制二等奖，东尊华美达酒店的张凯和宝龙福朋喜来登酒店的李知分别荣获西餐宴会摆台三等奖，来自肥城宝盛大酒店的耿立红在中式铺床/开夜床项目中获得三等奖的好成绩。

　　在全省旅游饭店行业服务技能大赛的舞台上，泰安市能获得如此佳绩，证明了我市旅游饭店从业人员本领强、技能硬、质量好、水平高，向全省充分展现了泰安市旅游饭店服务从业人员的高质量的技能素质和服务水平。此次大赛，也为我市旅游饭店从业人员提供了向全省其他地市同行交流学习的良好机会，互相取长补短、学习借鉴，从而提高我市旅游饭店行业的整体水平，真正让来泰游客享受到舒适、温馨的用餐、住宿服务环境，提高游客满意度。

　　首届山东省旅游饭店行业服务技能大赛共有来自全省17个地市35支代表队的134位选手参加，在宴会摆台、鸡尾酒调制、情景剧表演等7个项目中进行了角逐。此次大赛由山东省旅游局、山东省人力资源和社会保障厅、山东省总工会、共青团山东省委、山东省妇女联合会、山东省旅游饭店协会六部门联合策划运作，级别之高在山东旅游饭店行业尚属首次。